CRISTINA MALLOR

Doctora Ingeniero Agrónomo, habiendo realizado sus estudios en la Escuela Politécnica Superior de Huesca, donde cursó Ingeniería técnica agrícola, en la Universidad Pública de Navarra, donde cursó Ingeniería Agronómica, y en la Universidad de Zaragoza, en la que obtuvo el Doctorado en Bioquímica.

Durante su formación universitaria realizó sendos trabajos de investigación relacionados con el cultivo de la borraja y con el queso Idiazábal, que sentaron las bases para su posterior dedicación profesional dirigida hacia la investigación.

La Tesis Doctoral la realizó en el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) con el título: ‘Comportamiento de material vegetal de melón (Cucumismelo L.) frente a virus’. Para ello obtuvo financiación a través de una beca predoctoral del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA). Su formación la completó con una estancia de especialización postdoctoral en el Horticultural Research International en el Reino Unido, a través de una beca postdoctoral CAI del Programa Europa, y una beca y posterior contrato postdoctoral en el CITA.

Durante su carrera investigadora ha coordinado 21 proyectos de Investigación y Desarrollo (I+D), obtenidos en convocatorias competitivas públicas nacionales e internacionales, y ha participado en otros 20, así como en 18 convenios o contratos de I+D con empresas o administraciones.

Ha publicado 26 artículos en revistas internacionales, ha participado en 76 contribuciones a congresos, tanto nacionales como internacionales, es coautora de 5 libros y de 7 capítulos de libro, además de haber participado en múltiples publicaciones de divulgación y transferencia. Dos de sus últimos trabajos se han publicado en revistas de impacto internacional (Q1) y versan sobre la JudíaCaparrona de Monzón y el Tomate Rosa de Barbastro.