YVONNE COLOMER

Yvonne Colomer Xena es ingeniera agrónoma por la Universidad de Lleida, doctora europea por el Institut National Polytechnique de Lorraine y MBA en International Agrifood Economics and Management (ESSEC).Es profesora asociada de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC). Ha dirigido el primer MBA en Gestión de Empresas Alimentarias en España (16 ediciones, UB-UPC), y el postgrado en Gestión de Empresas Mayoristas de Alimentación de Mercabarna (7 ediciones).

Tiene el grado de profesora de piano por el Conservatorio Superior de Música de Barcelona. Es autora de diversas publicaciones y registros de Propiedad Intelectual. Ha desarrollado su carrera profesional con diversos cargos en empresas del sector agroalimentario. Es secretaria de la Asociación para el Fomento Agroalimentario, Secretaria de la RED de Campus de Excelencia Internacional con actividad agroalimentaria (17 campus), y Secretaría de la Cátedra UNESCO «Science and Innovation for Sustainable Development: Global Food Production and Safety».Desde el 2002, dirige la Fundación Triptolemos para el desarrollo agroalimentario.

La Fundación TRIPTOLEMOS para el desarrollo agroalimentario desde el 2002 actúa dinamizando el Sistema Alimentario Global y la interacción entre los distintos actores. Modeliza el mismo para promover y realizar actuaciones, que transformen el conocimiento en riqueza económica y social, con una visión independiente en consonancia con la ciencia y su evolución, y que ello redunde en una mayor eficacia y confianza en el sistema alimentario, con las bases de sostenibilidad, de una disponibilidad alimentaria suficiente y equilibrada y la formación de criterios en el ciudadano. Está abierta a cualquier incorporación que comparta sus objetivos.