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Aves Nobles y Derivados se suma a un proyecto centrado en ‘carne cultivada’

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Nov 14, 2019

Aves Nobles y Derivados, que comercializa sus productos bajo la marca Aldelís, ha dado un nuevo paso dentro de sus proyectos de innovación y desarrollo tecnológico. Recientemente, la empresa ha entrado a participar en el accionariado de Biotech Foods, formando parte...
Marta Serrano: “El consumidor quiere productos sabrosos, que se preparen en cinco minutos y con un aporte nutricional adecuado”

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Nov 1, 2019

Doctorada en Ciencia y tecnología de los alimentos, Marta Serrano posee una consolidada experiencia profesional centrada en el conocimiento del consumidor y en los procesos de innovación, renovación y lanzamiento de nuevos productos. Actualmente trabaja en Aldelís,...

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