¿Qué es el síndrome HANA?

¿Qué es el síndrome HANA?

El conocido como síndrome HANA es una histaminosis alimentaria no alérgica producida por la acumulación progresiva de histamina en el organismo. La histamina es una amina biológica imprescindible para la vida que se encuentra tanto en las células del ser humano como...