Tras el éxito cosechado en la pasada edición, los talleres teórico-prácticos vuelven al V Congreso de Gastronomía y Salud para deleitar a todos los asistentes con los manjares más exquisitos de nuestra tierra. A los ya tradicionales de queso, pan y vino; se suman este...
El próximo 14 de noviembre, el V Congreso de Gastronomía y Salud acogerá la primera cata hedonista de vinagre que se hace en España. De la mano de Juan Muñoz, presidente fundador y de honor de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES), todos los...
El pan es uno de los alimentos básicos de la dieta mediterránea, con una gran cantidad de nutrientes y beneficios para la salud. En su afán por impulsar el consumo de este producto, Panishop ha organizado un taller con cata dirigido a los más pequeños de la casa, que...
Los quesos serán los grandes protagonistas en ‘La quesería’, un espacio dedicado a este delicioso producto que tantas variedades y beneficios puede ofrecernos. José Luis Martín, maestro afinador de Qava, guiará a los asistentes por este maravilloso mundo a través de...
